Rezepte

Pulled Pork Sous Vide gegart – Rezept und Vorgang!

Pulled Pork Sous Vide Garen ist eine sehr gute Idee. Das Fleisch wird super zart und lecker. Hier sehen, was alles dazu gehört wie genau der Garvorgang ablaufen sollte. Pulled Pork Sous Vide – Zutaten ca. 2 kg Pfund Schweineschulter oder Schweinekoteletts ¼ Tasse BBQ-Trockengewürz oder ein Gewürz Ihrer Wahl 2 Teelöffel Salz Vorbereitung und […]

Low Carb Grillsauce – das perfekte Rezept für wenig Kohlenhydrate!

Dieses Low Carb Rezept für Grillsauce ist süß, rauchig, würzig und pikant zugleich. Wenn Sie eine supereinfache, zuckerfreie Barbecue-Soße wollen, die großartig schmeckt, dann ist dies die richtige Soße für Sie. Die Zubereitungszeit beträgt nur 5 Minuten! Welchen Vorteil hat eine Low Carb Grillsauce? Eine gesunde, selbstgemachte BBQ-Soße ist eine großartige Möglichkeit, ein fades Abendessen […]

Was ist Schaschlik und wie wird es zubereitet?

Der Sommer ist die Zeit des Grillens und des Essens im Freien. Es ist die Zeit des Jahres, in der alle Hobbyköche, ihre besten Rezepte für gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse hervorholen, um Familie und Freunde zu beeindrucken. Heute haben wir also ein Rezept (natürlich) für Fleisch. Es geht dabei um das leckere Schaschlik. Was […]

Ofengemüse zubereiten – So geht es!

Der Verzehr von Gemüse gehört zu den gesunden Gewohnheiten, aber viele mögen den regelmäßigen Verzehr von Gemüse nicht. Da es für den Körper notwendig ist, können Sie verschiedene Rezepte oder einfache Zubereitungsmethoden ausprobieren, die Ihnen den besten Geschmack und alle wesentlichen Elemente des Gemüses liefern, ohne dass diese verloren gehen. Die Zubereitung von Gemüse im […]

Khoresht Gheymeh – leckeres Rezept!

Dieser köstliche iranische Eintopf wird mit gelben Spalterbsen, Fleisch, gebratenen Zwiebeln, Tomatenmark und getrocknetem Limettenpulver zubereitet, und natürlich gehört zu jeder Khoresht ein Teller Reis. Wenn Sie in persischen Wörterbüchern nach dem Wort „Gheymeh“ suchen, werden Sie feststellen, dass es Hackfleisch bedeutet. Früher wurde jedes Gericht, das Fleisch enthielt, Gheymeh genannt. Khoresht Gheymeh oder Spalterbseneintopf […]

Zitronen Limonade selbst herstellen – So schafft man den leckeren Saft!

Eigentlich sollte es nicht so schwer sein, Zitronenlimonade selbst herzustellen. Das Problem ist nur, dass der Zucker auf den Boden sinkt, wenn man alles zusammenrührt. Die beste Art, Limonade herzustellen, ist also, zuerst einen einfachen Sirup herzustellen, indem man Wasser und Zucker zusammen erhitzt, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, und diesen dann mit […]

vegane persische Gerichte – Diese Speisen sind lecker!

Die persische Küche, auch bekannt als iranische Küche, ist eine Verschmelzung der allgemeinen Küchen des östlichen Mittelmeers, des Nahen und Fernen Ostens mit Zutaten aus China, der Türkei, Indien, Griechenland, den Ländern des Kaukasus und Russland. Ähnlich wie die vietnamesische und die chinesische Küche, die bei der Kombination von Lebensmitteln und Zutaten einen yin yang-Ansatz […]

Wie lange Brokkoli Kochen?

Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Gesundheit machen, sollten Sie nicht nur auf Ihr körperliches Training achten, sondern auch auf die Wahl Ihrer Lebensmittel. Der Verzehr von Gemüse ist wichtig für die Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit, denn es enthält mehrere wesentliche Elemente, die Ihre Entwicklung und Ihr Wachstum fördern. Es gibt Ihnen die Kraft, den […]

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